Invitation au voyage

45 minémission

Dzisiaj, 12 stycznia 08:20

Chinua Achebe, le Nigeria écrit par un Nigérian Dans un Nigeria dominé par les Britanniques, le romancier et poete Chinua Achebe est révolté par la vision exotisante et condescendante de l'Afrique donnée par les écrivains occidentaux. En réaction, il écrit Tout s'effondre, publié en 1958, a l'orée de l'indépendance nigériane. Cette fable tragique et violente suit le destin d'Okonkwo, un notable igbo, l'ethnie de Chinua Achebe, qui voit son monde s'écrouler a l'arrivée des colons et de leur religion a la fin du XIXe siecle. Dans le Jura, des tourbieres et des hommes Le massif du Jura est une de ces moyennes montagnes a cheval entre la France et la Suisse, ou les précipitations sont régulieres et les températures souvent fraîches. Un climat rude mais idéal pour le développement des tourbieres, qui racontent une histoire humble et discrete. Celle d'hommes et de femmes s'acharnant a les transformer, cherchant a s'en chauffer et tentant vainement de les assécher. Jusqu'a finalement décider de les protéger. Au Chili, la salade de champignons de Rodrigo et Javiera A Punucapa, Rodrigo et Javiera nous accueillent dans leur jardin pour récolter des llao llao, des champignons de printemps qui poussent sur les arbres. Les champignons sont coupés en rondelles et préparés en salade avec la nalca, une plante vivace au gout acidulé. La salade est assaisonnée avec du jus de citron, de l'origan, du persil et un peu de vinaigre de cidre fait maison. Au Mexique, la bravoure d'un mineur indigene Au centre du Mexique, les mines d'argent qui entourent la ville coloniale de Guanajuato étaient, au début du XIXe siecle, les plus abondantes du monde. Mais en 1810, comme dans tout le pays, la révolte gronde. C'est dans ce contexte qu'un mineur indigene va changer le cours de l'histoire...

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