David Gaboriaud zabiera widzów na zagraniczne kulinarne wojaże. Tym razem wybiera północ i wschód Europy. Odwiedzi m.in. Kopenhagę, Goteborg, Oslo, Wilno, Rygę oraz Tallin. Na swojej drodze odkryje ciekawe miejsca związane z kuchnią i nie tylko. Aktywnie spędzi tez czas. Będzie latał samolotem, skorzysta z nart wodnych i poczuje się jak skoczek narciarski na skoczni Holmenkollen. Znawca kuchni w każdym odcinku będzie nie tylko gotował dwie potrawy, inspirując się lokalnymi i sezonowymi składnikami, ale pozna również charakterystykę miejscowej kuchni, od duńskich kanapeczek smorrebrod przez wieloryba w Norwegii po pieczenie chleba na Łotwie.