Kilian, 31 Jahre, aus Zürich, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.Motto: Chrüsi Müsi - von der EU nach Amerika zurück in die SchweizVorspeise: Französische Rohkost - dekadent mit ToastHauptspeise: Deutsche Schweineküche - kombiniert mit Reis und GemüseNachspeise: Über Amerika zurück in die Schweiz - Blueberry Cheesecake / Schoki-Mousse