Adam Richman podróżuje po Stanach Zjednoczonych, by zmierzyć się z największymi wyzwaniami kulinarnymi, jakie uda mu się znaleźć. Pokonuje trasę z Bostonu do Seattle. Jedzie też w każde inne miejsce, w którym może objadać się potężnymi daniami.W San Jose w Kalifornii mieści się popularny lokal Henry's World Famous Hi-Life. Adam Richman próbuje tam steków i innych potraw z grilla, przyrządzanych na miejscu od blisko 50 lat.