Andrew Zimmern ujawnia listę potraw, miejsc i doświadczeń, które według niego powinny znaleźć się w planie każdego podróżnika. Porusza się po każdym z amerykańskich miast jak turysta. Pokazuje, co warto odwiedzić i gdzie zjeść.Andrew Zimmern odwiedza Portland w Oregonie. Odwiedza liczne knajpy w poszukiwaniu najlepiej przyrządzonego kurczaka. Zatrzymuje się również w Broder Cafe, Blue Star Donuts oraz Le Pigeon.