Piłka nożna: Mistrzostwa świata 2026 - mecz 1/16 finału: Portugalia - Chorwacja

Piłka nożna kobiet: Mistrzostwa Europy U-19 - Bośnia i Hercegowina 2026 - mecz: Polska - Bośnia i Hercegowina

Dziś, 16:55

Piłka nożna kobiet: Mistrzostwa Europy U-19 - Bośnia i Hercegowina 2026 - mecz: Polska - Bośnia i Hercegowina...

Koszykówka mężczyzn: Eliminacje mistrzostw świata - mecz: Austria - Polska

Dziś, 17:50

Koszykówka mężczyzn: Eliminacje mistrzostw świata - mecz: Austria - Polska...

Dziś, 19:45

Indie z Alexandrem Armstrongiem...

Oglądaj kanał

Piłka nożna: Mistrzostwa świata 2026 - mecz 1/16 finału: Australia - Egipt

Dziś, 19:50

Piłka nożna: Mistrzostwa świata 2026 - mecz 1/16 finału: Australia - Egipt...

Dziś, 19:55

Piraci z Karaibów: Zemsta Salazara...

Oglądaj kanał

Żużel: PGE Ekstraliga - mecz: FOGO Unia Leszno - Betard Sparta Wrocław

Dziś, 20:00

Żużel: PGE Ekstraliga - mecz: FOGO Unia Leszno - Betard Sparta Wrocław...

Korea Północna: Przestępcy w państwie...

Oglądaj kanał

Dziś, 22:00

Grey's Anatomy: Chirurdzy...

Oglądaj kanał

Wspinaczka: Zawody World Series w Krakowie - speed kobiet i mężczyzn - finały

Jutro, 12:20

Wspinaczka: Zawody World Series w Krakowie - speed kobiet i mężczyzn - finały...

Kolarstwo: Tour de France - 1. etap - jazda drużynowa na czas: Barcelona - Barcelona

Jutro, 16:45

Kolarstwo: Tour de France - 1. etap - jazda drużynowa na czas: Barcelona - Barcelona...

Piłka nożna: Mistrzostwa świata 2026 - 1. połowa meczu 1/8 finału: Kanada - Maroko

Jutro, 18:50

Piłka nożna: Mistrzostwa świata 2026 - 1. połowa meczu 1/8 finału: Kanada - Maroko...

Oglądaj kanał

Louis de Funes - król francuskiej komedii

Jutro, 19:45

Louis de Funes - król francuskiej komedii...

Jutro, 20:00

Poznaj moich rodziców...

Kulisy wielkiej kuchni...

Wielkie projekty: Australia 12...

Jutro, 22:00

Wrogowie publiczni...

Jutro, 22:00

Lekkoatletyka: Diamentowa Liga w Eugene...

AM PASS - Geschichten aus der Spitzenküche

30 minDoku-Reihe

niedziela, 5 lipca 17:00

René Frank, als einziger Patissier mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, hat einen ungewöhnlichen Ansatz. In seinem Restaurant "Coda" in Berlin-Neukölln verbindet der gelernte Koch süße und herzhafte Produkte - alles verarbeitet mit den Techniken der Patisserie. Dabei geht er weit über die klassischen Grenzen der Dessertküche hinaus. René Frank versucht, sich von Konventionen zu befreien, um neue Geschmackserlebnisse zu kreieren und gewohnte Muster zu durchbrechen. Seine größte Herausforderung: Die Suche nach einer kulinarischen Identität, die sich nicht nur auf Süßes konzentriert, sondern auch die herzhaften Elemente der Haute Cuisine integriert. Ein Ansatz, der sich in Gerichten wie dem Caviar Popsical widerspiegelt - einer Kombination aus Patisserie und Luxusprodukt, die die Grenzen zwischen süß und herzhaft verschwimmen lässt.

Gatunek