Szef kuchni Robert Irvine i jego ekipa pomagają restauracjom, którym grozi bankructwo. Każdy odcinek to wizyta w innym lokalu. Widzowie będą mieli okazję zobaczyć, jak przywraca tym miejscom utraconą świetność.Robert jedzie pomóc właścicielom restauracji rybnej. Lokal istnieje od ponad 60lat, a prowadzi go rodzeństwo Chad i Kara. Restaurację otworzyli ich dziadkowie, potem prowadził ją ich ojciec, który zmarł 2 lata temu. Samo miejsce wypełnione jest dekoracjami marynistycznymi, jednak wszystko jest przestarzałe, sufity zapleśniałe, miejsce ciemne, a serwis wymaga wymiany.