Le tempehÉmilie Rizzetto explore une protéine qui gagne a etre connue : le tempeh. Elle en prépare une version sautée rapide et une seconde version avec une sauce bolognaise.Présentation : Marina Orsini.Réalisation : Nicole Dussault, David Gauthier, Stéphane Rocheleau, Léo Boulanger (Canada, 2020)