Avec sa famille, Michel Blanc gere un domaine d'environ 200 hectares, aux teintes bleutées. Mais il a vu proliférer la cicadelle, un insecte de 2 millimetres, difficile a voir a l'eil nu, qui fait des ravages sur ses pieds de lavande. Les producteurs français doivent aussi affronter la concurrence bulgare, actuellement en plein essor.