Willy Wonka (Timothée Chalamet) to początkujący cukiernik, wynalazca i magik. Pragnie otworzyć w europejskiej Galerii Smakoszy swój sklep z czekoladą. Ponieważ wydał już i tak skromne oszczędności, zamieszkuje w pensjonacie pani Skrobicz (Olivia Colman), gdzie przyprowadza go poznany przypadkowo Bielarz (Tom Davis). Choć sierota Nitka (Calah Lane) ostrzega przybysza, by dokładnie przeczytał umowę, on - jako analfabeta - podpisuje dokumenty bez zastanowienia. W rezultacie na Wonkę zostają nałożone spore opłaty, których ten nie jest w stanie uiścić. Schwytany, za karę podejmuje pracę w pralni. Chcąc spłacić dług, próbuje sprzedać czekoladki pozwalające latać. Ze słodyczy i ich wytwórcy kpią trzej rywalizujący ze sobą producenci. Zawiadamiają też szefa policji (Keegan-Michael Key), że sprzedaje słodkości, nie posiadając właściwego sklepu. Funkcjonariusz konfiskuje zarobki Willy'ego. Ponownie z pomocą przychodzi mu Nitka. Tak zaczyna się ich wspólna przygoda.