Twórcy dokumentu wyruszają w podróż do niezwykłej krainy leżącej w rozległej delcie Rodanu nad Morzem Śródziemnym, na styku wód słodkich i słonych. Ten podmokły, słabo zaludniony i miejscami trudno dostępny teren stanowi ostoję dla wielu gatunków roślin i zwierząt. Ze względu na swoją wyjątkowość niemal cały obszar Camargue znajduje się pod ochroną, utworzono tutaj również rezerwat biosfery UNESCO.Krajobraz północnej części Camargue tworzą rozległe bagna, płytkie starorzecza, jeziora, gęsta sieć kanałów i tereny rolnicze, użyźniane wylewami Rodanu. Uprawiany jest tutaj ryż wyróżniający się lekko orzechowym smakiem. Z kolei w bliskim sąsiedztwie pól, na mokradłach, żyją tysiące ptaków, a także zagrożony wyginięciem żółw błotny.