Twórca dokumentu zaprasza widzów na podróż śladami szampana. Brytyjski aktor Stephen Fry zbada wzmiankę o tym trunku w jednej z angielskich komedii z XVII wieku. Widzowie dowiedzą się także m.in. o uwielbieniu Winstona Churchilla do szampana Pol Roger oraz o roli kobiet w historii produkcji tego popularnego alkoholu. W filmie wypowiedzą się też dziennikarze, Don i Petie Kladstrupowie, znani z książek poświęconych dziejom procentowych napojów.